Версия для печати! URL: https://laikainfo.com/news/events/item/391-june-17-national-apple-strudel-day-in-the-united-states

17 ИЮНЯ – НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ЯБЛОЧНОГО ШТРУДЕЛЯ В США / JUNE 17 – NATIONAL APPLE STRUDEL DAY IN THE UNITED STATES

Лучшие яблочные штрудели пришли из Австрии, откуда они родом. Продаваемые в супермаркетах по всему миру штрудели даже не похожи на настоящие штрудели. Тем не менее в США у них свой праздник — Национальный день яблочного штруделя (National Apple Strudel Day), который отмечается ежегодно 17 июня.

Яблочный штрудель от ресторана Грааль
Яблочный штрудель от ресторана Грааль

Существует много разновидностей штруделей, они могут быть сладкими и солеными. Сладкие штрудели содержат вишню, сыр, мак и яблочную начинку. Но если брать из более пикантных штруделей, то лучше всего подойдут шпинат и капуста.

ЯБЛОКО 2020ИЮНЬ 02
ЯБЛОКО 2020ИЮНЬ 03 03

Самый старый рецепт штруделя датируется 1696 годом. Он был написан от руки и много лет хранился в Венской городской библиотеке. Несмотря на то, что штрудель является австрийской выпечкой, он берет свое начало в Византийской империи и был разработан из теста, подобного пахлаве.

Старомодный яблочный штрудель трудно приготовить, но результат того стоит. Никогда не делайте штрудель из слоеного теста или филло. Для него больше подходит только эластичное и растягивающееся тесто, которое не будет слоиться. Мы думаем, что вы уже догадались, что штрудель из супермаркета не имеет никакого сходства с настоящим штруделем. Мы рекомендуем Вам приготовить яблочный штрудель дома и подать его с шариком ванильного мороженого и веточкой мяты в качестве украшения.

Герметизм

Герметизм

Двенадцать

Двенадцать

Поле

Поле

ВЛАДЕЛЕЦ GOOGLE ПРЕКРАЩАЕТ ПЕРЕДАВАТЬ ИНТЕРНЕТ С ПОМОЩЬЮ АЭРОСТАТОВ

Alphabet, материнская компания Google, закрывает проект по передаче интернета с использованием высотных аэростатов Loon из-за...

БЫВШИЙ РЕКТОР-ЮРИСТ ВЗЫСКАЛА 1,7 МЛН РУБЛЕЙ ЗА НЕЗАКОННОЕ УГОЛОВНОЕ ПРЕСЛЕДОВАНИЕ

В Коми суд взыскал компенсацию за незаконное уголовное преследование в пользу бывшего ректора Сыктывкарского государственного...

КОНГРЕССМЕНЫ США ПРИЗЫВАЮТ ОТПРАВИТЬ БОЕВЫЕ КОРАБЛИ В ЧЕРНОЕ МОРЕ

Конгрессмены настаивают на надлежащем военном присутствии американского флота в Черноморском регионе "для сдерживания вторжения России".