Версия для печати!

«Фанагория» расширяет производственные мощности

«Фанагория» установила 10 новых ёмкостей для контролируемого брожения и последующего хранения вина. Каждая объёмом 60 000 литров в рамках долгосрочной программы технической модернизации производства своей винодельни. Инвестиции в обновление составили более 45 млн рублей.

«Фанагория» расширяет производственные мощности
«Фанагория» расширяет производственные мощности

В начале 2020 года Совет директоров винодельни утвердил «Перспективный план развития», предусматривающий приобретение нового и реконструкцию существующего оборудования, внедрение самых передовых производственных практик и лучшего мирового опыта. План направлен на обеспечение переработки до 40 тысяч тонн винограда в год. Общий размер капиталовложений в реконструкцию производства составляет около 850 млн. рублей.

«На протяжении уже нескольких лет «Фанагория» реализует стратегию по премиализации своего портфеля. И традиционно мы ориентируется на высокое качество во всем, что делаем. Сейчас наши планы модернизации сосредоточены на том, чтобы сбалансировать возможности предприятия и планы по урожаю. Так как большие урожаи требуют больших технологических возможностей во всем - от оборудования до энергетики», - отметил генеральный директор винодельни «Фанагория» Петр Романишин.

Напомним, по итогам сезона сбора урожая в 2022 году впервые в истории «Фанагории» на переработку было принято 46 215 360 кг винограда. Из них — более 24 тысяч тонн черного винограда, 21,5 тысяча тонн белого винограда и более 520 тонн розовых сортов. Рост к показателям 2021 года составил более 80%. Новое оборудование произведено в России из нержавеющей стали AISI 304, лучшего современного материала для производства вина. Ёмкости уже введены в эксплуатацию и в сезоне 2023 года будут использоваться для брожения виноградного сусла при контролируется температуре для получения качественного российского вина.

18+

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя этот комментарий вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных на нашем сайте

Avacada
Реклама
i

ВЗРОСЛАЯ ДОЧЬ ГУЗЕЕВОЙ ПЛЮЕТСЯ ЕДОЙ В МАТЬ

Известная советская и российская актриса, ведущая программ «Давай поженимся!» и «На дачу!» не скрывает взбалмошного...

ЖИТЕЛЬНИЦА НОВОСИБИРСКА ПОГИБЛА ПОД КОЛЕСАМИ ГРУЗОВОГО ПОЕЗДА

Сибирячке было 67 лет. Правоохранители проводят проверку очередного несчастного случая на железной дороге. Утром 29...

РАРИТЕТНЫЙ ПАРОВОЗ БУДЕТ ВОЗИТЬ ТУРИСТОВ ВОКРУГ БАЙКАЛА

На Восточно-Сибирскую железную дорогу после проведенного капитального ремонта прибыл паровоз серии П36 с номером 0107....