В ближайшее время KFC откроет в Москве настоящий «ресторан будущего», в котором, благодаря концепции бесконтактного обслуживания заказ будет доставляться до потребителя по конвейерной ленте, а затем выдаваться с помощью роборуки через специальную ячейку. Появление заведения подобного типа особенно актуально сегодня на фоне распространения коронавирусной инфекции.
«KFC дополнительно внедрил во все аппараты систему биометрической идентификации. Она преобразует снимок лица в индивидуальный цифровой код и дает возможность посетителю, единожды зарегистрировавшись, не только избавить себя от необходимости доставать карту или мобильный телефон для оплаты заказа при всех последующих визитах в KFC, но и еще быстрее производить заказ своих любимых блюд, которые она запоминает и предлагает при последующих посещениях», – рассказали представители компании журналистам.
Благодаря тому, что часть кухни работает в «открытом» режиме, гости смогут наблюдать за перемещением заказа по конвейерной ленте и помещением его в ячейку. Ячейка будет открываться автоматически после распознавания лица клиента. Так же гости смогут оформить заказ в мобильном приложении KFC и забрать в указанное время из соответствующей ячейки ресторана. Желающие оплатить заказ наличными также смогут это сделать с помощью специального терминала.
Ресторан, расположенный в Москве районе станции метро «Бутырская» уже готов к открытию и начнет принимать первых посетителей июне.
KFC will open a real «restaurant of the future» in Moscow, where the order will be delivered to the consumer on a conveyor belt, and then issued using a robot arm through a special cell. The appearance of this institution is relevant because of the spread of coronavirus infection.
