Испокон веков наши предки использовали в быту медную посуду. Самовары, кастрюли и тазы из этого красного металла имелись практически в каждом доме. Для приготовления варенья использовались исключительно медные тазы, что имело свои причины.
Дело в том, что медь, являясь одним из лучших проводников тепла, в процессе варки равномерно прогревает содержимое таза, позволяя избежать пригорания. Варенье во время готовки даже не требовалось постоянно помешивать. В 17-18 веках наряду с медной посудой в хозяйствах начинают использовать и латунную утварь.
Латунь, которую так же называют желтой медью, представляет собой специальный сплав меди и цинка, превосходящий медь по своим литейным и прочностным качествами. Благодаря этому из латуни начинают изготавливать большие тазы для варки варенья и глубокие формы для выпекания.
В настоящее время, отношение к медной и латунной посуде пересмотрено в связи с появлением информации о вреде для здоровья человека солей, содержащихся в меди и цинке. Однако это не значит, что латунная утварь стала абсолютно бесполезной. Старинная посуда из латуни выгодно отличается своей полированной отделкой, золотистым блеском и эстетичным внешним видом, поэтому современные дизайнеры рекомендуют использовать латунную утварь в качестве декора, тем более тренд на желтые металлы держится на пике моды уже несколько лет. В отличие от белого фарфора и холодного серебра, латунь сделает атмосферу в доме теплой и уютной.
Содержащиеся в латуни красный, розовый и желтый тона позволяют легко сочетать ее с большинством цветов. Чтобы успешно декорировать Ваше жилище латунью, нет нужды создавать целую композицию, для убедительного акцента достаточно и одной латунной детали. Латунный сотейник с длинной ручкой изящно украсит и освежит интерьер вашей кухни или гостиной загородного дома. Подвешенный на стене или поставленный на открытую полку буфета сотейник внесет в обстановку яркий акцент и придаст интерьеру налет аристократизма и винтажности. Сияющий ковшик из желтого метала будет уместно смотреться даже в ультрасовременных интерьерах, придав им легкую нотку стиля Прованс.
Латунный сотейник с клеймом можно приобрести на сайте: Ведьминалавка.рф