Многих продуктов питания, к которым мы привыкли, в других странах не просто нет, они запрещены законом. Причины могут быть разными: этические, религиозные соображения, опасные для организма вещества в составе.
Во многих государствах власти заботятся о здоровье своих граждан, поэтому на законодательном уровне запрещают вредные продукты. Конечно, этому предшествуют исследования ученых и врачей, поэтому решение принимается взвешенное, а за нарушение запрета предусмотрены серьезные наказания. Вот несколько примеров:
В Новой Зеландии и Канаде отказались от употребления выращенного на фермах лосося. Считается, что в искусственной среде рыбу кормят отбросами и дрожжами, добавляя к ним антибиотики. От такого рациона рыба быстро растет, что выгодно производителям, но употребление ее в пищу может стать причиной онкологических заболеваний. Усугубляют ситуацию красители, которые часто используют, чтобы придать мясу красивый вид.
В Сомали запрещена выпечка с начинками из овощей или мяса, известная нам как самса. Причина – ее характерная треугольная форма, напоминающая мусульманам символ христианства: Святую Троицу.
Во многих странах (Австралия, США, Канада, часть Европы) жители не едят конину по принципиальным соображениям: лошадь, по их мнению, друг (и местами транспорт), а не еда.
В Индии, как известно, корова – священное животное, поэтому говядину тут не едят. Это относится и к Биг Маку, неотъемлемая часть которого – говяжья котлета. «Макдоналдс» в Индии есть, но меню в местных заведениях заметно отличается от привычного нам.
В Израиле под запретом брокколи, цветная капуста и некоторые ягоды, в частности, малина и ежевика. Причина – высокая вероятность не заметить в них насекомых или червей. Их иудеям есть категорически нельзя по религиозным соображениям.
Китайские буддисты отказались от употребления чеснока: по их мнению, он токсичен для тела, так как возбуждает плотские страсти.
Мак считается наркотическим веществом в ОАЭ и Сингапуре, поэтому ввоз его в эти страны запрещен. Поэтому выпечку с маком тут не найти.
Наказания за ввоз и употребление запрещенных продуктов различаются по степени суровости. Чаще всего это штрафы, причем довольно внушительные, но в некоторых случаях можно и в тюрьму сесть (например, за мак).